ådal ørred
Dansk Økologisk Kvalitet fra Vejle Ådal
Oplev den rene smag af naturen med Ådal Ørred. Vores økologisk certificerede ørreder er opdrættet med omhu i de smukke omgivelser af Vejle Ådal, hvilket sikrer et friskt, naturligt og bæredygtigt produkt i høj kvalitet.
Lokalproducerede økologiske ørreder fra Vejle Ådal
Hos Ådal Ørred er vi stolte af at fortsætte en stolt dambrugstradition, der strækker sig tilbage til 1896. Vores engagement i økologisk ørredopdræt afspejler en respektfuld tilgang til naturen og en lidenskab for kvalitet. Drevet af et ønske om at ‘bakke lidt tilbage’, har vi taget beslutningen om at tage farten ud af produktionen og opdrætte vores fisk på en mere naturlig måde.
Vores ørreder opdrættes med omtanke i de idylliske omgivelser af Vejle Ådal, hvor vi kombinerer traditionelle metoder med moderne økologiske principper og krav. Dette sikrer ikke kun en fremragende smagsoplevelse for vores kunder, men også en garanti for bæredygtighed og sporbarhed.
Vores kunder spænder fra grossister og hoteller til storkøkkener, specialbutikker og detailkæder i hele Europa. Vi tilpasser vores service til hver enkelt kundes behov, hvilket garanterer en frisk og personlig levering.
Er du interesseret i at høre mere om, hvordan vores økologiske ørreder kan berige dit køkken eller forretning?
Kontakt os for en uforpligtende samtale om mulighederne.
Naturfrisk kvalitet
Vi tilbyder enestående friske produkter. Vi garanterer friskheden ved kun at slagte det, der er bestilt, sikrende at hver enkelt ørred leveres i sin mest friske tilstand. Vores nøje kontrollerede proces sikrer, at vores ørreder går direkte fra vores rene, naturlige vand til vores kunder med minimal ventetid. Nyd den uovertrufne friskhed og kvalitet, som kun Ådal Ørred kan tilbyde – perfekt til ethvert måltid.
DANSK, ØKOLOGISK KVALITET
Ådal Ørreden har haft god tid til at vokse. Det tager omkring tre år, før den har vokset sig stor nok til slagtning. I dens levetid har den haft gode, naturlignende forhold og rigeligt rent vand fra Vejle Å med optimal iltning. Vi leverer et produkt med fuld sporbarhed og som er økologisk fodret. Det økologiske fiskekød har en dejlig frisk og naturlig smag.
Sikker levering året rundt
Vi tilbyder pålidelig levering af høj kvalitet. Vores robuste lokale produktion og evne til at høste året rundt sikrer en konstant forsyning af vores produkter, herunder fersk, kold- og varmrøget ørred. Vi værdsætter et højt niveau af service og fleksibilitet. Vores leveringsplaner er designet til effektivitet og tilstræber at opfylde markedsbehovene, samtidig med at vi opretholder vores forpligtelse til kvalitet og friskhed.
Om os
TILBAGE TIL ØKOLOGIEN. TIL DET GODE, FRISKE, NATURLIGE PRODUKT.
Ådal Ørred er del af en familieejet virksomhed med en stolt dambrugstradition, der trækker rødder helt tilbage til 1896. Med Ådal Ørred går vi tilbage til en mere naturlig produktionsform, hvor fokus er på fiskene og det naturlige, friske produkt.
ØKOLOGISK CERTIFICERET ØRRED
Ørreden er en traditionel dansk fisk med mange anvendelsesmuligheder. Vores Ådal Ørreder er produceret med kvalitet i højsædet og under de strenge krav til økologi, der gælder i Danmark og EU.
Ud over fokus på dyrevelfærd og fuld sporbarhed betyder Ø-mærket, at vores dambrug ikke må påvirke den omkringliggende natur unødigt, og at vi prioriterer grøn energi og undgår ressourcespild.
Har du spørgsmål, eller er du interesseret i at høre mere?
Kontakt os på telefon eller mail